A produção rural maranhense ocupará a Lagoa da Jansen, em São Luís, durante a quarta edição da Feira Maranhense da Agricultura Familiar (FEMAF). Realizado entre os dias 12 e 15 de agosto, o evento reunirá agricultores familiares, assentados da reforma agrária, comunidades tradicionais, empreendedores, instituições e consumidores.
A proposta é aproximar o público de alimentos, produtos e experiências originados no campo, além de abrir espaço para a gastronomia e as manifestações culturais do Maranhão. A programação também contará com shows nacionais e locais.
Nando Reis abre a agenda musical no dia 12. Eve Sandes se apresenta no dia 13, seguida por Galícia, no dia 14. O encerramento, em 15 de agosto, terá show do sambista Dudu Nobre.
A entrada para as apresentações terá caráter solidário. O público será incentivado a entregar um quilo de alimento não perecível para acompanhar os shows.
Concurso escolherá a melhor farinha d’água do Maranhão
Um dos principais momentos da feira será a quarta edição do Concurso da Melhor Farinha d’Água do Maranhão. A iniciativa busca reconhecer a qualidade do produto, incentivar práticas sustentáveis e preservar os conhecimentos tradicionais envolvidos no processamento da mandioca.
Neste ano, 37 produtos foram inscritos por representantes de 18 municípios e localidades: Barreirinhas, Satubinha, Itinga, Santa Rita, Arari, Pinheiro, Presidente Juscelino, Humberto de Campos, São Benedito do Rio Preto, Penalva, Lago do Junco, Olinda Nova do Maranhão, São Luís, Alcântara, Caxias, Porto Rico do Maranhão, Morros e Imperatriz.
A avaliação combinará a participação popular com as notas atribuídas por um júri técnico. Os três primeiros colocados dividirão R$ 21 mil em prêmios e também receberão troféus.
O produtor responsável pela farinha vencedora ganhará R$ 12 mil. O segundo colocado receberá R$ 6 mil, e o terceiro ficará com R$ 3 mil. O resultado será divulgado no dia 15, durante o encerramento da FEMAF.
Produtos do campo chegam à Cozinha Show
A gastronomia maranhense também terá espaço próprio na programação. No dia 14 de agosto, às 17h, os chefs Deuzima Martha Ferreira Serra e Thiago Ribeiro Santos comandarão uma Cozinha Show na Lagoa da Jansen.
Durante a apresentação, serão preparados ao vivo dois pratos principais e uma sobremesa. As receitas utilizarão ingredientes produzidos pela agricultura familiar, mostrando diferentes possibilidades de aproveitamento dos alimentos cultivados no estado.
A atividade é resultado de uma parceria entre a Secretaria de Estado da Agricultura Familiar (SAF) e o Senac Maranhão.
